奈雪的茶

以“一杯好茶，一口软欧包，在奈雪遇见两种美好”为slogan，开创了“茶饮+软欧包”双品类模式。2021年6月30日，奈雪的茶在港交所上市，成为“全球茶饮第一股”。

市场表现

• 健康战略成效显著：2025年，奈雪的茶聚焦“绿色健康战略”，推出多款健康饮品，如“不加糖鲜果茶”“每日蔬果瓶”等，受到市场积极反馈。5月店均订单量同比增长35%，同店销售额同比增长28%。
• 节日销售表现强劲：五一假期，奈雪部分门店订单量环比激增超300%；端午、六一期间，全国门店销售额持续攀升，多家门店订单量环比暴涨480%。
• 面临挑战：2024年，奈雪的茶实现营收49.21亿元，同比下跌4.7%，归母净利润亏损9.17亿元。主要原因包括消费市场疲软、竞争加剧以及门店扩张速度滞后。

主营产品

• 现制茶饮：包括经典款如轻松系列，季节款如霸气芒芭乐等。
• 烘焙产品：欧包、吐司、甜点等。
• 健康饮品：如“不加糖鲜果茶”“每日500蔬果瓶”“蔬果酸奶昔”等。
• 其他产品：零食、主题周边等。

产品特点

• 健康理念：遵循“营养食材+新鲜现制+低卡控糖”的轻养健康公式，每款产品选用至少3种绿色食材。
• 创新研发：不断推出创新产品，如滇西树番茄双抗小红瓶蔬果茶。
• 品质保证：坚持茶底4小时一换，软欧包不过夜。

E导航总结

奈雪的茶作为E导航整理收集的高端定位和创新产品，在健康茶饮赛道取得了显著成绩。尽管面临市场竞争和业绩波动，但其健康战略和产品创新为品牌注入了新活力，未来仍有较大发展空间。