书亦烧仙草

专注于烧仙草茶饮的品牌，总部位于四川成都。品牌以“新鲜、健康、时尚”为理念，致力于将传统烧仙草与现代茶饮相结合，为消费者提供健康美味的饮品。书亦烧仙草从一家街边小店起步，逐步发展成为全国知名的茶饮品牌，目前在全国拥有超过7000家门店。

市场表现

• 门店扩张：书亦烧仙草在全国30多个省份和特区实现了全覆盖，门店数量曾达到7000余家。然而，2024年6月至9月期间，品牌出现了大量闭店现象，90天内闭店1605家，平均每天闭店约17.8家。截至2024年11月，窄门餐眼数据显示在营门店数仅为5153家。
• 销售业绩：2025年春节期间，书亦烧仙草在下沉市场表现突出，乡镇门店销量环比增幅超200%，热门景区门店销量激增超1000%。2024年，书亦烧仙草通过调整门店布局、降低加盟成本等措施，提升了单店盈利能力和业务质量。
• 海外市场：书亦烧仙草已成功出海，在加拿大、菲律宾、越南、印尼、泰国等9个国家开设了直营及加盟门店。在东南亚市场，其海外门店新店开业期间每日店均销售杯量超1500杯。

主营产品

• 烧仙草系列：如招牌烧仙草奶茶、杨枝甘露烧仙草等，以“半杯都是料”为特色。
• 鲜果茶系列：如白月光系列，以杨梅、葡萄等时令鲜果搭配乳酸菌风味乳，低卡配方深受消费者喜爱。
• 奶盖茶系列：如芝芝莓莓烧仙草，草莓的甜美与芝士奶盖的浓郁相得益彰。

产品特点

• 健康理念：书亦烧仙草注重健康化，2023年宣布全系产品实现“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”的健康标准，并通过CTI华测检测与SGS双认证。
• 高颜值包装：品牌采用简约时尚的包装设计，搭配标志性绿色元素，节日限定款常融入当季主题，深受消费者喜爱。
• 创新与性价比：书亦烧仙草不断推出新品，如2024年夏季推出的“白月光系列”，同时保持亲民价格，主流产品价格带锚定6-15元区间。

E导航总结

书亦烧仙草作为E导航整理收集的一个凭借其独特的烧仙草文化、健康理念和高性价比产品，在茶饮市场中迅速崛起，尤其在下沉市场表现突出。然而，近年来品牌面临市场竞争加剧、门店数量下滑等问题。未来，书亦烧仙草需要继续优化产品结构，提升品牌竞争力，以应对市场变化。